为传承地方非遗文脉，盘活乡土传统文化资源，打通非遗技艺从工坊展厅走向大众视野的传播路径，8月3日至8月10日，土木与交通院“赴两淮寻古韵 非遗润童心”实践团奔赴盐城全域，围绕手工技艺类非遗、美食产业类非遗两大板块，开展实地走访、传承人专访、政企座谈、公益科普宣讲系列社会实践活动。

在大丰、东台、射阳等地，实践团深耕传统手工非遗领域，聚焦技艺传承现存问题，面对面开展深度采访调研。团队走进大丰麦秆画工坊，专访省级非遗传承人吴永龙，详细记录麦秆画整套创作工序，收集行业传承断层、市场推广困难等一手访谈资料；随后前往东台发绣展示馆，国家级非遗传承人陈伯余现场讲解发绣艺术创作理念，并现场指导队员实操刺绣，直观体验发丝绣艺的精妙工艺。实践团还到访射阳县文化馆，亲身参与射阳农民画创作，沉浸式感受乡土美术非遗的独特艺术风格，完整留存影像、文字采访素材。

▲图为实践团成员在陈伯余指导下体验发绣

在建湖、阜宁，实践团探访产业型非遗阵地，体验饮食非遗古法工艺。队员走进淮剧小镇非遗工坊，亲手制作藕粉圆，了解这项百年特色美食的制作流程；实地参观益林酱油酿造厂区，观摩自动化生产线与古法酿造工序结合的现代化生产模式，走访阜宁大糕工坊、硕集卜页作坊，调研美食非遗产业化运营模式。除此之外，团队依次参观海盐博物馆、淮剧博物馆，系统了解盐城海盐历史文化、淮剧戏曲非遗发展脉络。

▲图为实践团参观古法酱油酿造技术

为宏观掌握区域非遗扶持政策与整体发展规划，实践团专程前往盐城文旅局文化遗产科，与科长冷海洋开展专题座谈。双方围绕非遗扶持政策、文旅融合方案、宣传推广难点、传承人扶持计划展开深入交流，从政府层面梳理非遗发展痛点、未来扶持方向与创新发展思路。

▲图为实践团成员赴盐城广旅局座谈

调研走访结束后，实践团下沉基层开展公益普及落地活动。团队前往阜宁县阜城街道暑期公益托管中心，面向少年儿童开展非遗小课堂宣讲，结合实物展品、实操小互动，讲解发绣、麦秆画、淮剧、特色美食非遗相关知识，向青少年普及传统文化，拉近少年群体与非遗之间的距离。

▲图为实践团在阜城街道进行非遗宣讲

本次实践活动覆盖手工艺、戏曲、美食、海盐民俗多类非遗业态，横向对比技艺观赏型、民生产业型两类非遗的差异化发展困境与宣传路径。实践团队走出课堂一线调研，整合传承人访谈记录、政企座谈资料、实地调研数据，形成完整调研报告。同时，团队在阜宁文化馆完成实践基地挂牌共建，搭建长期校地合作平台。后续，实践团将整理全部调研成果，提炼非遗活化可行方案，借助新媒体平台科普宣传，为盐城非遗活态传承、现代化创新传播注入青年力量。

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