活动当日，实践团成员们兴致勃勃地来到富平永辉现代农业发展有限公司8月16日，西北农林科技大学2025暑期“三下乡”社会实践团走进富平永辉现代农业发展有限公司，开启了一场别开生面的现代农业探索之旅。此行旨在通过参观企业展厅，深入了解永辉柿饼的品牌发展历史、深厚的柿饼文化以及科技如何赋能传统农业转型升级，切身感受现代农业的蓬勃生机。

▲图为富平永辉现代农业发展有限公司

展厅内，讲解员以生动详实的语言，从富平柿饼的悠久历史讲起。她系统介绍了这一国家地理标志产品的文化渊源、独特的地域风土以及历代相传的传统制作工艺。通过一幅幅珍贵的历史照片、一件件古朴的农具实物，成员们深刻感受到富平柿饼不仅是一种美食，更是承载着地方记忆与农耕文明的宝贵文化遗产。

▲图为公司特色产品

在展厅的“产业联动”板块，讲解员重点介绍了“公司+基地+农户”的运营模式。她生动地展示了永辉如何与当地柿农建立紧密而稳定的合作关系，通过统一提供种苗、技术指导和保底收购，不仅确保了原料的稳定与优质，更有效带动了周边农户共同致富，实现了企业与农户的双赢。成员们还注意到，展厅专门开辟了绿色生产与可持续发展展区，展示了公司近年来在节能降耗方面的努力，如太阳能烘干设备、废水循环利用系统等，充分体现了企业在追求经济效益的同时，不忘社会责任与生态担当。

在随后的互动交流环节，实践团成员们围绕柿饼的加工技术创新、质量控制体系以及产业链延伸等问题与讲解员展开了热烈探讨。现场气氛活跃，大家纷纷表示，此次展厅参观让他们对现代农业有了更立体、更深刻的认识。

实践团成员张志超感慨道：“此次参观让我深刻感受到现代农业的魅力。永辉现代农业的展厅就像一部生动的教科书，它不仅讲述了富平柿饼的古老故事，更展示了科技如何为传统农业插上腾飞的翅膀。这让我认识到，农业现代化是乡村振兴的重要支撑，作为农业院校的学生，我们应积极投身农业科技创新，为推动农业高质量发展贡献青春力量。”

此次“三下乡”社会实践活动，是学校深化产教融合、引导学生了解现代农业发展的重要举措。通过走进企业展厅，沉浸式地了解企业发展历史与柿饼文化，学生们不仅拓宽了视野，增强了对现代农业的认知，更激发了他们服务“三农”、助力乡村振兴的使命感和责任感。实践团成员们纷纷表示，将以此次调研为契机，努力学习专业知识，关注农业科技前沿，为推动我国农业现代化进程贡献智慧和力量。

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