探寻古法馨香源 传承指尖匠心

大学生云报7月17号讯（通讯员 龙艺文）湖南工商大学鼎城追光调研队走进常德市谢家铺镇古法馨香源开展“三下乡”实践活动，积极响应国家“非遗保护与乡村振兴”战略举措，以青春之力为乡村振兴和非遗文化发展注入活力。

调研队深入古法榨油坊，体验了需3人协作的木榨榨油技艺，该器具通过两人分立两侧，一人在后方推送，反复撞击挤压出油脂，大约每撞击20下可挤出一滴油。古法榨油法凝聚着先辈的智慧与汗水，每一滴来之不易的油脂，都承载着对原料的敬畏、对工序的坚守，以及一代代人在劳作中凝结的生活哲学。

图为队员们体验古法榨油法

随后团队成员开始观察并体验了旧时用于去除稻谷谷壳的擂子，通过将稻谷从上方漏子倒入，借助中间的摩擦作用，便能得到初步的糙米，糙米颗粒虽略显粗糙，却完整保留了谷物的原始养分，这一简单却精妙的工具设计，既展现了旧时农耕社会对粮食加工的智慧巧思，也让队员们直观感受到当地农业从人力劳作到技术进步的发展脉络。最后在手工艺区，匠人和队员讲述了手工艺品如竹编的蝉、螳螂的起底、编织到收边，使队员们深刻体会到里面暗含很深厚学问，感受到数十年磨练沉淀的“匠心精神”。

图为队员们体验擂子

此次“三下乡”活动，不仅让队员们深入了解了传统技艺，更让他们意识到传承和保护传统文化的重要性。未来，队员们表示将持续关注谢家铺镇传统文化的发展，以青春之力为乡村振兴贡献更多的智慧和力量。

文 | 龙艺文

图 | 杨康怡 杨烨

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