为深化青年学生对传统茶文化的认知,助力乡村振兴发展,西华大学赤壤筠心知行队十名成员于近日赴四川省筠连县红茶博物馆深入探索筠连红茶的历史底蕴与产业现状,以实际行动践行青春使命。
筠连县作为中国国家地理标志产品“筠连红茶”的发源地,这里不仅是川红工夫红茶的主要代表产区,更承载着“茶马古道”的重要商贸文化。1959年,筠连县红星茶厂制作的金黄白露芽茶红茶曾作为国庆十周年献礼敬献给毛主席,彰显其独特的文化价值与历史地位。在乡村振兴战略背景下,筠连县依托茶产业推动经济与文化协同发展,为青年学生提供了丰富的实践土壤。
首先,走进筠连红茶文化博物馆,在专业讲解员的引导下,成员们系统梳理了筠连茶文化的起源脉络,通过筠连红茶宣传片直观感受“川红故里”的历史地位,深入理解“茶马互市”“贡茶文化”等商贸传统与文化底蕴,在光影交织中触摸茶韵的千年流转。
其次,在中国制茶大师刘一平先生的悉心讲解下,成员们观摩了不同时期茶叶的形态演变,聆听各时期茶叶的独特特质。大家跟随制茶大师刘先生学习萎凋、揉捻、发酵等关键环节,切实感受“早白尖工夫红茶”的匠心技艺。活动中,大家还聆听了筠连红茶从贡品到出口名茶的发展故事,加深了对茶产业振兴的认知。
最后,大家品鉴了醒世茶叶的特色产品——“黄金白露”与“筠子云腿茶月饼”,在醇香茶韵与创意茶点中,直观感受传统茶文化与现代市场的碰撞融合。通过与企业负责人的交流,大家系统了解了筠连红茶在品牌塑造、市场拓展及非遗保护等方面的现状与挑战。
此次实践以“学、研、践”三维融合的模式,深化了青年学子对茶文化的认知与认同,激发文化传承责任感;以学习研究结合的方式,为筠连红茶产业提供青年视角的可行性建议;同时,助力茶旅经济与精神文明协同发展,推动茶文化在新时代的创造性转化与创新性传播。
未来,西华大学赤壤筠心知行队将持续关注筠连茶产业发展,探索校地合作长效机制,以青年智慧赋能茶乡振兴,为传承中华茶文化、助力乡村振兴贡献更多青春力量。
声明:凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,至发布之日起三日后方可原文转载,转载时请注明来源及有效联系方式。
审定:赵菁华 责编:赵旭 + 投诉举报