大学生云报8月5日讯（通讯员 邵佳一 毛雪琴 万娜）7月31日，湖南工商大学财政金融学院HUTB锦绣农图团队来到位于岳阳市君山区钱粮湖镇的岳阳湘汇食品有限公司，就农业产业化及数字化发展进行了细致的调研。团队此行不仅领略了风干鱼的传统晾晒工艺，还了解了电商平台的运营模式，更见证了农业现代化与数字化融合的生动实践。

图为团队成员与公司负责人合照

在岳阳湘汇食品有限公司，公司负责人介绍了风干鱼的制作工艺以及电商平台销售的运作模式，并强调了借助抖音等主流电商平台开展直播带货所取得的成效与经验。该公司依托洞庭湖的优质资源，围绕六门闸风干鱼等地理标志产品，构建了完整的产业链体系，从生产加工到销售、服务，每一个环节都紧密相连，形成了强大的市场竞争力。同时，公司采用“公司+协会+合作社+农户”的创新模式，这种模式能有效促进农业与二三产业的深度融合，为乡村经济发展注入了新的活力。

随后，团队一行来到洞庭湖畔，参观风干鱼的晾晒现场。一片片整齐排列的鱼干在阳光下自然风干，农户们正忙碌地进行着晾晒的工作，团队成员们深刻感受到了传统工艺与现代科技相结合的魅力。

图为农户晾晒“风干鱼”

通过此次参观调研，HUTB锦绣农图团队成员不仅了解了钱粮湖镇农业产业化与数字化融合的现状和发展前景，更深刻理解了农业现代化与产业化发展的重要意义，这为团队成员未来的学习和研究提供了宝贵的实践经验。团队成员们纷纷表示，将继续积极探索农业产业化与数字化发展，为乡村振兴贡献青春力量。

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审定：何晨晖    责编：赵旭 + 投诉举报