为落实广东省“百千万工程”工作部署，引导青年学子走进乡村基层，挖掘地方历史与非遗资源，依托财经专业优势助力乡村青少年素质教育发展，广东财贸职业学院熠行实践团一队于7月19日至7月25日，前往茂名市电白区马踏镇黄羌村，依托当地村委会开展为期七天的“三下乡”社会实践活动。实践活动包含实地走访调研、乡村公益支教两大模块，实践团围绕黄羌村村史发展、马踏古法红糖非遗技艺开展问卷与访谈调研，同时面向村里一至六年级学生开设系列特色课堂，以实地调研探寻乡土底蕴，以公益课堂陪伴乡村少年成长。

一、踏访村间街巷，打捞村落岁月印记

▲图为广东财贸职业学院熠行实践团一队走访调研图

在黄羌村村史调研工作中，实践团成员对接村委会工作人员，对村落迁徙起源、宗族民俗、时代变迁、乡村建设等内容开展实地走访。调研过程中，实践团成员向当地群众开展访谈，收集口述史料，记录村落发展的民间记忆。本次黄羌村村志村史文化调研累计回收400余份有效问卷，问卷数据清晰地反映村民对本土历史的认知现状与文化宣传需求，收集到的口述素材、文字线索，将为村庄后续本土文化普及提供真实、鲜活的参考依据。

二、寻访古法糖寮，探寻蔗里非遗匠心

▲图为实践团成员走访休业状态下的古法红糖作坊图

马踏古法红糖熬制技艺专项调研同步开展。时值甘蔗生长培育阶段，尚未进入集中榨糖制作周期，作坊内完整留存全套传统制糖器具。实践团与非遗手艺人面对面深度交流。“古法熬制红糖，不同工序的火候如何把控？”实践团成员向非遗手艺人提问。手艺人介绍，熬糖火候全凭实操经验，大火沸蔗去沫、文火慢收糖浆，火候偏差会直接影响红糖口感与成型效果。谈及技艺发展，手艺人坦言本地甘蔗水土优势独特，但手工制糖学习周期长，青年传承群体不足、宣传渠道有限，是非遗发展现存主要难题。

实践团同步面向村内青少年发放300余份非遗认知问卷，结合400余份村史调研问卷形成将近800份的完整调研样本，依托访谈录音、实地影像，清晰梳理出当地非遗科普资源匮乏、青少年乡土文化接触渠道较少的现实现状，为非遗进校园、村落文化宣传提供扎实数据支撑。

三、开设多元课堂，筑造七彩童心学堂

▲图为熠行实践团开展财经防诈骗课程图

支教环节面向30多名一至六年级学生开设多门特色课程，课程覆盖科学实验、文体互动、非遗美育、财经安全教育多个板块。其中财经防诈骗课程结合广东财贸职业学院的财经专业资源，成为本次支教的重点内容。

数学趣味课堂依托生活场景设计教学环节，将抽象知识点转化为课堂互动游戏，引导学生主动思考。物理、化学实验课程利用简易日常物料开展实操演示，组织学生分组参与，让学生在直观的实验现象当中理解基础科学原理。课间设置集体文体活动，学生分组参与互动游戏，在活动过程中锻炼协作能力。非遗主题课堂结合作坊走访获取的一手素材，向学生介绍马踏古法红糖相关知识，传递本土乡土文化内容。

财经防诈骗课程聚焦小学生容易接触到的网络诈骗场景，摒弃条文式说教，以情景演绎、案例讲解、口诀记忆的形式开展教学。授课人员现场还原游戏皮肤兑换、虚假线上抽奖、陌生链接诱导等常见骗局。

“遇到网上赠送礼品的链接，大家应该如何处理？”授课人员向课堂学生提问。

现场学生纷纷给出拒绝点击、告知家长的答复。完整情景表演结束后，全体学生跟随授课人员齐声诵读专属防骗小口诀，朗朗上口的短句帮助孩子们快速牢记金融安全要点。课堂引导学生化身家庭安全宣传员，回家后向家中长辈复述课堂情景与反诈口诀，把课堂所学传递给家人，将院校财经专业储备转化为守护群众财产安全的实用力量。

四、沉淀实践硕果，留存长久乡土答卷

▲图为熠行实践团与授课学生集体合照图​

七日实践顺利收官，这段行走乡土的经历将转化为长久的实践养分。熠行实践团一队将对本次收集的将近800份调研样本、一线访谈记录、实地影像资料进行系统化分类整理，本次下乡虽暂告一段落，但调研数据、特色课程、乡土记录将作为长久成果留存落地。以青年调研视角、财贸专业优势，将为黄羌村本土文脉传播、乡村少年金融安全意识培育留下翔实完整的青年实践成果，让本次盛夏的青春实践，长久赋能乡土发展。

撰稿 | 张智慧、李梦婷、余秋雨

图片 | 黄梓浩、杨雅淇、林淑琪

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