大学生云报7月12日讯（通讯员 李丹丹、刘子妍、闫思羽、吴依依、杨慈灵）7月10日上午，武昌工学院信息工程学院“渔光数影”三下乡实践团队转战恩施市，深入当地水产品销售场所及养殖设备经销门店，围绕水产品质量安全与溯源体系建设开展专题市场调研。

走进销售一线，倾听市场真实声音

水产品从鱼塘到餐桌，销售环节是连接生产者与消费者的关键枢纽。当前恩施州正持续开展重点问题食用农产品专项整治行动，聚焦水产品等重点品种，构建全链条监管闭环。

实践团队走进恩施市农贸市场、水产品批发零售门店，面向经营户和消费者开展问卷调查与访谈交流。队员们重点了解当前水产品在销售环节中溯源信息的记录、留存与传递情况——经营者是否留存供货方资质与产品检验报告等关键凭证、消费者是否关注所购水产品的来源与质量信息。

图为团队成员与经营户进行访谈交流现场

“我们卖鱼这么多年，顾客最常问的就是新不新鲜、是不是野生的，很少有人问这条鱼是哪里养的、喂的什么饲料。”一位水产经营户在访谈中坦言。这一反馈让队员们深刻意识到，当前消费者对水产品品质的关注仍停留在直观层面，对养殖源头信息的知情需求尚未被充分激发，溯源理念的普及仍任重道远。

走访设备市场，对标成熟产品找方向

除了聚焦溯源问题，团队还走访了恩施市水产养殖设备经销商，就市面上常用的水质监测、增氧、投喂等设备开展市场调研。

图为团队成员与经销商交流实拍

队员们向经销商详细了解各类设备的品牌、价格、功能特点及市场接受度，认真记录不同设备的监测精度、操作便捷性和用户反馈。通过与市面成熟产品的对比，团队对自研设备的市场定位有了更清晰的认识，也明确了在成本控制、用户体验等方面的改进方向。“市面上的设备功能已经很全了，但专门针对鱼病预警的智能化产品还不多，你们这个方向有前景。”一位经销商对团队的技术路线给予了肯定，同时也提出了设备小型化、操作简便化等建议。

以市场为导向，让技术真正服务产业

“通过今天的市场调研，我们发现溯源这件事，从养殖端到销售端再到消费者，信息断链还比较严重。”实践队队员李家琪表示，“我们的系统不仅要解决‘怎么养好鱼’的问题，还要解决‘怎么让消费者知道这是条好鱼’的问题。只有打通全链条的数据，好鱼才能卖出好价钱。”

实践队队长石义政表示：“在咸丰我们测设备、学经验，在恩施我们走市场、听需求。养殖端和销售端的声音我们都带回去了，下一步会把这些调研成果融入到系统迭代中，让我们的技术真正贴着市场走、贴着产业走。”

图为团队成员走访市场实拍

一天的调研行程紧凑而充实。队员们走进市场、访谈商户、记录数据，真切感受到技术落地需要面对的真实场景与真实需求。从实验室到鱼塘是第一道坎，从鱼塘到市场是第二道坎，而市场的反馈正是技术走向成熟不可或缺的催化剂。队员们纷纷表示，这次恩施之行让他们对“把论文写在祖国大地上”有了更具体的理解——真正的好技术，是要经得起市场检验的技术。

撰文 | 李丹丹、刘子妍、闫思羽、吴依依、杨慈灵

图片 | 闫思羽、吴依依

一审 | 王毅铖

二审 | 石义政

三审 | 李家琪

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