从“强力”到“活菌”——广东药科大学药文同行队在三水探寻饮料产业的变与不变

发布时间:2026-07-10 20:11   来源:大学生云报 | 罗颖熙、林润琦   阅读 1.4千+一键复制本页标题和网址

新闻报道

为扎实推进广东药科大学“双百行动”落地见效,探寻高校智力资源赋能县域产业发展的实践路径,2026年7月9日,广东药科大学三下乡实践队赴佛山市三水区“中国(三水)国际水都饮料食品基地”开展专题调研。实践队选取这一国内标杆性产业园区作为典型样本,先后深入广东隐雪集团、广州益力多乳品佛山工厂一线参观学习,旨在通过剖析园区内“本土老牌转型”与“外资标杆坚守”的两种发展范式,总结提炼食品饮料产业集群升级的可借鉴经验,为“百千万工程”注入青春动能。学子们在“一土一洋”的产业对话中,深刻感知民族品牌的坚守突围与国际名片的本土扎根,解开传统制造向新而行的转型密码。

隐雪:老牌“转身”,在传承中寻突围

在广东隐雪集团,队员们踏入了企业的品牌文化馆。作为三水饮料产业的“老兵”,隐雪的前身可追溯至曾家喻户晓的“强力集团”。讲解员介绍,隐雪不仅保留了全国首款罐装芒果汁的工艺精髓,更在时代浪潮中完成了从单一品牌运营到“自有品牌+OEM代工”双轨并行的战略转型。

透过全透明的参观通道,长达数百米的自动化生产线让同学们惊叹不已。从原料配比、高温瞬时杀菌到无菌冷灌装,一颗果子最终变成一瓶饮品,经历了数十道严苛工序。

药文同行突击队成员在隐雪集团员工的讲解下参观工厂生产线

深耕饮品行业多年,隐雪并未固守传统品类,而是坚持技术创新、主动转型升级。比如企业自主研发98#拿铁,内含32颗咖啡豆,获罐内现萃发明专利,以独创萃取工艺打造差异化新潮产品,成功实现老牌国货的创新破圈与赛道升级。

“以前只知道隐雪是老牌子,今天才发现它在新品研发和柔性生产上的投入如此巨大。”实践队队员李纪邮表示,隐雪在坚守品质“底色”的同时,积极拥抱新消费的“亮色”,让大家看到了传统制造业“老树发新芽”的韧劲。

益力多:百年“坚守”,在创新中促融合

告别本土匠心,队伍随后来到园区内的益力多佛山工厂。与隐雪的“变”形成鲜明对比的,是益力多对“不变”的执着。在企业文化展示厅,队员们了解到,尽管包装迭代,但其核心的副干酪乳酸杆菌代田株菌种已历经近百年的科学研究与验证。

药文同行突击队成员在益力多佛山工厂参观

在科普剧场,生动有趣的动画演示了活性乳酸菌在人体肠道内的“奋斗史”。步入生产车间,巨大的发酵罐与全自动化的塑瓶成型、灌装、包装一体化设备高效运转。依托三水“三江汇流”的优质水源,一瓶瓶益力多在这里完成从菌种培育、发酵到成品的全流程。“每分钟可生产数百瓶”“全程恒温冷链监控”——这些硬核数据让队员们直观感受到国际食品工业对标准化与精细化的极致追求。

养乐多企业坚持为全球人民的健康与幸福做贡献的理念延续至今,开发了低糖维D养乐多等一系列产品,在坚守中创新,为世界各地人们的健康与幸福贡献力量。

共鸣:水都潮起,青春担当

从隐雪的“破圈”求变,到益力多的“守正”创新,两家企业虽路径不同,却共同诠释了“品质为王”的制造内核。此次调研,不仅是一次产业认知的升级,更是一堂生动的国情教育课。

药文同行突击队在益力多佛山工厂合照

“在同一园区内,成员们看到民族品牌与国际名企各放异彩,对三水‘中国饮料之都’的名片有了更立体的认识。”带队老师徐中岳老师表示,此次实践活动让队员们跳出课本,亲眼见证了新质生产力在传统产业升级中的生动实践。

本次三水饮品企业研学走访,让队员近距离感受本土实业韧性与食品科创力量,队员们纷纷表示,将沉淀此次实践经历,锤炼实干本领、厚植乡土情怀,以青春之力赋能地方产业振兴发展,为助力“百千万工程”贡献青春智慧。


声明:凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,至发布之日起三日后方可原文转载,转载时请注明来源及有效联系方式。

审定:罗颖熙    责编:陈宇 + 投诉举报

54 赞
  • 相关新闻
    为你推荐