探秘蒸青非遗 深耕茶乡文脉——武昌工学院人文与教育学院“云露知学实践队”实地调研恩施玉露茶文化

发布时间:2026-07-08 21:16   来源:大学生云报 | 李晋霖   阅读 1.4千+一键复制本页标题和网址

新闻报道

(李晋霖、王依涵、王诗杰)为深挖恩施玉露非遗文化内涵,打通非遗茶文化进校园传播路径。7月8日上午8时,武昌工学院人文与教育学院“云露知学”实践队前往恩施市芭蕉侗族乡,开展全天茶文化、茶产业实践调研活动。

上午,实践队全体师生首先抵达芭蕉侗族乡人民政府,受到乡政府工作人员热情接待。工作人员详细介绍芭蕉侗族乡作为恩施玉露核心原产地的产业布局、文旅发展规划与本土侗乡茶文化资源,安排专人全程带队指引各点位参观调研,搭建起校地协同调研的沟通桥梁。

(图为实践队在芭蕉侗族乡人民政府前与工作人员合影 供图:王依涵)

在乡政府工作人员的陪同下,队员前往恩施玉露源头文化馆开展学习。跟随恩施玉露第十一代非遗传承人曹乐书大师的讲解,队员系统梳理恩施玉露千年发展脉络,了解当地富硒土壤、山地气候造就优质茶叶的独特优势,聆听侗乡群众世代种茶、饮茶的民俗故事。随后队员走进全自动化智能生产车间,近距离观看茶叶蒸青、动态烘干、分拣等生产设施,直观感受现代化生产技术为传统茶产业提质增效的实践成果。参观尾声,曹乐书大师冲泡正宗恩施玉露供队员品鉴,大家细致观察干茶形态、茶汤色泽,记录茶叶鲜爽口感与品鉴要点,为少儿茶文化课堂、茶叶双语宣传文案储备实用素材。

(图为非遗传承人曹乐书大师为队员讲解恩施玉露文化历史 供图:王诗杰)

(图为恩施玉露自动化生产车间 供图:李晋霖)

下午,乡政府工作人员带领实践队走进润邦茶业,恩施玉露博物馆。作为全国首家恩施玉露专业主题博物馆,馆内收藏两千余件茶文化文物,完整梳理唐宋蒸青古茶延续至今的发展脉络。队员认真研读润邦茶业扎根芭蕉、带动周边侗乡群众增收致富的产业发展史,重点驻足古法工艺展区,细致观察传统蒸青、揉捻、整形等非遗手工制茶器具,全程记录传统工序操作细节,深刻体会坚守手工制茶的匠人精神。结合前期市区问卷调研获取的群众反馈,队员现场分组交流研讨,围绕 “传统非遗内容如何适配中小学美育课堂”“怎样用双语形式讲好恩施玉露非遗故事” 交换思路,梳理当下茶文化在年轻群体中的传承与传播存在的短板与创新落地办法。

(图为工作人员讲解恩施玉露制茶工艺 供图:王诗杰)

结合本次实践活动,胡宁老师指出,本次芭蕉侗族乡实践依托乡政府统筹协调,实现现代茶叶产业与传统非遗技艺双向对照学习,青年学子要用好校地对接平台,把实地所见所闻转化为可落地的乡土美育课程,发挥多专业优势推动恩施玉露非遗走出茶山、走进校园课堂,以青春力量守护本土非遗文脉,助力恩施茶乡文化振兴。(李晋霖、王依涵、王诗杰)


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审定:李晋霖    责编:黄涛 + 投诉举报

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