为深入学习贯彻党的创新理论，庆祝建党105周年，积极响应国家“十五五”规划关于全面推进健康中国建设、提升全民健康素养、完善基层公共服务体系的工作部署，扎实推进大学生暑期“三下乡”社会实践活动走深走实。7月7日，亳州学院生物与食品工程系青春食安筑梦团在指导老师的带领下，全体团队成员走进社区，开展主题宣讲、健康义诊、营养科普、趣味互动系列惠民志愿服务活动，以青年力量扎根基层、服务群众，以专业所长赋能民生健康。

图为：志愿者带领社区儿童开展和建党相关的趣味游戏

针对社区青少年认知特点，团队创新打造建党主题“十五五”规划知识趣味转盘游戏。转盘题库涵盖党史基础知识、国家“十五五”规划发展、青少年健康成长常识等多元内容。活动现场氛围热烈，孩子们踊跃参与转盘抽奖答题，志愿者现场细致讲解、耐心答疑。答对题目即可获得精美奖励，寓教于乐的互动形式，让红色教育、国家大政方针科普摆脱枯燥说教，让青少年在趣味游戏中厚植爱国情怀、树立家国观念，筑牢青少年思想与健康双重防线。

聚焦当下全民健康饮食热点，团队重点开展低GI食品营养科普专项服务。针对社区老人、儿童两大重点群体，志愿者围绕低GI食物定义、适用人群、食用价值、日常甄选方法展开全方位科普，详细讲解高GI饮食对血糖、身体健康的危害，结合最新膳食宝塔结构，手把手指导居民科学搭配三餐，通过合理膳食结构维持血糖平稳、养成低卡健康的饮食习惯，帮助社区群众建立科学、规范、健康的饮食体系。

图为：志愿者教社区儿童用超轻黏土制作低GI食品

为深化青少年健康饮食认知、强化实践体验，团队开展黏土DIY低GI食物手工活动。志愿者带领孩子们利用超轻黏土，亲手制作杂粮、蔬菜、低糖水果等各类低GI食物模型。在动手创作的过程中，孩子们直观区分高低GI食物，加深对健康膳食知识的记忆，有效纠正挑食、偏食、爱吃高糖高油零食的不良饮食习惯，让健康饮食理念根植童心、伴其成长。

图为：志愿者为居民测量尿酸

心系老年群体健康需求，团队同步开展公益义诊服务。面向社区老年居民，志愿者提供免费尿酸、血糖检测便民服务，细致为老人测量数据、记录健康状况，一对一分析检测结果。针对血糖、尿酸偏高的老年人，结合低GI膳食知识，针对性给出饮食禁忌、食材选择、日常作息的合理化建议，科普慢性病饮食调理知识，提醒老年人注重日常饮食管控、定期体检，切实将精准、专业、暖心的健康服务送到群众家门口。

此次暑期“三下乡”系列实践活动，紧扣建党105周年时代节点与“十五五”规划发展大势，充分发挥亳州学院生物与食品工程系专业优势，兼顾红色宣讲、政策科普、健康惠民、趣味育人多重价值，服务覆盖社区老少全群体。既深化了基层群众对国家大政方针的认知，又切实普及了科学膳食、慢性病养护、食品安全的实用知识，有效提升基层全民健康素养。

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审定：刘业绩    责编：陈晓红 + 投诉举报