大学生云报7月5日讯（通讯员 刘雨侗）2026年7月上旬，攀枝花学院“青茗铸魂”暑期三下乡社会实践团队一行师生，深入盐边县白石岩村，围绕当地特色农业产业与乡村振兴实践开展实地调研。白石岩村是一个典型的白族聚居村落，群山环抱、气候温润，村民世代以种植茶树和桑树为生。近年来，当地依托自然资源禀赋和民族文化底蕴，在茶叶生产、桑蚕养殖、林下经济及观光旅游等领域探索出多条增收路径，成为周边山区乡村关注的样本。

茶园梯田与现代化制茶

实践团队抵达白石岩村后，首先映入眼帘的是从山脚向山腰层层铺展的梯田茶园。这里出产的“国胜茶”在当地颇具名气，茶树沿等高线整齐栽种，梯田护坡坚固美观，既有效防止了水土流失，也为后续发展观光旅游打下了视觉基础。队员们在走访中了解到，当地茶农已经告别了完全靠天吃饭的传统模式，茶园里铺设了先进的节水灌溉系统，能够根据天气和土壤状况精准补水，保证了茶树在干旱季节也能正常抽芽，鲜叶产量和品质更加稳定。

在茶叶加工环节，机械化和现代化成为显著特点。实践团队参观了村里的茶叶合作社加工车间，杀青机、揉捻机、烘干设备等有序运转，鲜叶从进厂到成品茶全程不落地，温湿度控制、揉捻压力调节等关键工序均可通过设备参数设定来完成。这种自动化、标准化的生产模式，大幅降低了人工炒茶的劳动强度，也使得成品茶的条形、色泽和口感更加统一稳定。村干部向队员们介绍，机械化制茶不仅提升了加工效率，更重要的是让“国胜茶”具备了批量化、品牌化对外销售的能力，为村民带来了持续稳定的收入来源。

▲图为村民家中机械制茶场景 高晨悦 供图

桑树种植与梯田观光并进

在茶园下方的坡地上，桑树林与茶园交错分布，形成了层次分明的绿色景观。这里同样采用了现代化的灌溉技术，管道沿着桑树行间铺设，可根据桑树不同生长期的需水规律进行浇灌，桑叶肥厚鲜嫩，为养蚕提供了优质饲料。值得一提的是，桑树种植的梯田修整得格外规整美观，田埂用石块垒砌，线条流畅，与远处苍翠的山峦和白族传统民居相互映衬，极具观赏性。村里顺势引导游客沿梯田步道漫步、拍照，并结合白族民俗文化开展采茶、制茶体验活动，观光旅游业由此逐渐兴起。部分外地游客慕名而来，在茶山桑海中感受田园风光与民族风情的交融，这也为当地餐饮、民宿和农副产品销售带来了新的增长点。

▲图为队员在茶山梯田同村民体验采茶 高晨悦 供图

林下套种魔芋与高效养蚕

实践团队注意到，桑树行间的空地上并非闲置，而是整齐地种植着魔芋。这种套种模式充分利用了桑树与魔芋的生长互补特性——魔芋喜阴，桑树叶片恰好提供适度的遮光；魔芋根系发达，又能改良土壤结构，减少杂草滋生。队员们仔细查看了魔芋的长势，叶片肥硕、球茎饱满，表明这种立体种植方式在当地已经成熟，既提高了土地利用率，又不影响桑树的正常生长和采叶。村中农技人员向实践团队介绍，桑树下套种魔芋，相当于在同一块土地上收获两份产出，有效增加了土地的经济效益。

养蚕产业则是白石岩村另一项重要的短期增收渠道。村民告诉队员，蚕从孵化到上蔟结茧，大约只需要二十多天的周期。一批蚕种喂养成熟后，合作社统一收购鲜茧，再进行烘干处理和对外销售。由于周期短、资金回笼快，许多农户将养蚕作为家庭现金收入的重要补充。村里几乎家家户户都养蚕，桑叶随采随喂，蚕茧收获后很快就能变现，收入较为可观。实践队员在走访中看到，农户家中蚕匾整齐叠放，蚕宝宝进食时发出的沙沙声响成一片，呈现出一派忙碌而有序的生产景象。

▲图为村民讲解养蚕历程并分享心得 沙志康 供图

实践团队在为期数天的调研中，深入田间地头、加工车间和农户家中，通过实地观察、访谈交流等方式，详细记录了白石岩村茶桑融合、科技兴农的做法与经验。带队教师表示，白石岩村将传统种养业与现代灌溉、机械化加工技术相结合，同时巧妙利用梯田景观和白族文化资源发展旅游，并在桑树下套种魔芋提高土地产出，形成了一条相互支撑、循环增效的产业链条，这对于同类山区村寨具有积极的参考价值。

离开白石岩村时，满山的茶桑在夏日阳光下愈发苍翠，梯田间的灌溉喷头正旋转着洒出水雾，在天空中划出一道道彩虹。这个古老的白族村寨，正以科技为笔、以产业为墨，在青山绿水间描绘着属于自己的振兴图景。

撰文 | 刘雨侗

图文 | 高晨悦

一审 | 沙志康

二审 | 薛玉婷

三审 | 舒雯淇

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