大学生云报7月12日讯（通讯员：李鸿瑶 曾鑫梅）湖南信息学院艺术学院“青挽新州”实践团深入就株洲市渌口区龙船镇河包村，将调研的目光投向当地特色产业——王十万黄辣椒。他们原本聚焦于农产品包装优化课题，却在深入企业车间、田间地头与村民交流中，意外发现并深入探究了该企业一个更具示范意义的亮点：其成功运营的“银发车间”模式，为解决农村中老年人就业、激活闲置劳动力提供了生动样本。

图为实践团队成员对王十万辣椒企业负责人进行访谈

  深耕黄辣椒，盘活“夕阳”劳动力

  通过访谈，他们了解到：面对河包村日益凸显的人口老龄化现象和大量中老年劳动力闲置的问题，王十万黄辣椒企业没有忽视这一群体，而是将其视为宝贵资源。在企业发展过程中，王十万黄辣椒企业敏锐察觉到村中中老年人再就业的迫切需求与巨大潜力，由此开启银发企业发展模式。企业依托辣椒种植、加工与销售等业务，为中老年人提供多样化岗位。

  “这活儿离家近，不累，时间也自由，每个月能挣点钱补贴家用，心里踏实，人也精神了。” 实践团还注意到，车间环境整洁，配备了必要的劳保设施，工作时长安排也较为合理，体现了企业对中老年员工的人性化关怀。在种他们如何根据中老年人的经验和能力特点，在辣椒种植、分拣、清洗、包装等全产业链环节中，量身定制了大量适配岗位。让他们在家门口实现稳定收入。“我们村不少老人种了一辈子辣椒，经验丰富，是种植环节的‘老师傅’；车间里一些精细活、手上活，他们做起来也很稳当。”负责人向学子们解释道。

图为企业负责人向实践团介绍当地辣椒种植

  技能加持，银发族“稳”增收

  企业还定期组织技能培训，针对中老年人学习特点，采用通俗易懂、耐心细致的方式，提升他们的专业技能，使其更好适应岗位需求。同时，注重改善工作环境，提供舒适、安全工作场所，并合理安排工作时间，确保中老年人劳逸结合。

  在乡村振兴与产业发展的浪潮中，王十万黄辣椒企业积极作为，不仅在乡村振兴中有所作为，斩获诸多奖项，带动当地经济发展；更以责任担当，探索银发企业发展之路，为村中中老年人创造再就业机会，助力地方经济发展与社会和谐。

图为青挽新州实践团完成调研后与王十万黄辣椒企业负责人进行留影留恋

  产业兴、乡村旺、民心暖

  除了聚焦“银发车间”，实践团也结合专业背景，对王十万黄辣椒的包装环节进行了细致的市场调研。实践团提出了建议：针对不同销售渠道设计差异化包装；提升中高端产品包装设计感；加快环保材料应用；探索智能包装可能性。这些建议为企业优化产品形象、拓展市场提供了来自年轻消费者视角的参考。

“银发车间”模式的成功关键在于“精准匹配”与“人文关怀”，有效盘活了乡村存量人力资源，其经验对于面临类似老龄化问题的广大乡村地区具有启发意义。王十万黄辣椒企业以银发企业为依托，将中老年人再就业与产业发展紧密结合，实现经济效益与社会效益双赢，为乡村振兴注入新活力。

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审定：李鸿瑶    责编：赵旭 + 投诉举报