七月风里带着泥土香，萤火流光实践团与孩子们跟着平世村村支书欧宜智前往嘉禾县圆禾农业科技有限公司。车轮碾过乡间路，脚步踏过田埂，随着视野逐渐开阔，书记的讲解像打开宝藏的钥匙，鹰嘴桃、油茶、富硒脐橙等特色物产的故事伴着蝉鸣缓缓道来。这些山野间的果实，正是平世村乡村振兴的生动注脚。

鹰嘴桃：山坡上的脆甜邀约

鹰嘴桃因顶端形似鹰嘴而得名，对生长环境颇为挑剔，多扎根于光照充足、昼夜温差大的山区，由此积累的糖分让果实清甜多汁，维生素C含量更高于普通桃子。

队伍刚出村口，一片倚着山坡的桃园便撞入眼帘。“看那桃尖弯弯的，长得像鹰嘴似的就是鹰嘴桃”村支书指着枝头的果实笑道。盛夏的阳光透过桃叶，在一个个饱满的鹰嘴桃上洒下斑驳光影。孩子们好奇地围着果树打量，粉嫩的果实与他们惊喜的眼神相映成趣。“这些鹰嘴桃成熟后，会被带到城里去卖，光这一项就给农户添了不少收入。”书记的话语里满是欣慰。

油茶：漫山遍野的黄金希望

油茶是常绿小乔木或灌木，叶呈革质椭圆形，蒴果球形，种子茶褐色。其种子榨出的茶油，不饱和脂肪酸含量超90%，营养优于橄榄油，果壳和茶籽粕还能制作栲胶、肥料等，经济价值颇高。

沿蜿蜒山路向上，漫山油茶树铺展成平世村的“绿色银行”。这里已打造千亩油茶基地，栽种的是中南林业科技大学谭晓风教授团队培育的“三华油茶”（华硕、华金、华鑫的合称），正以独特优势为山林注入活力。如今，这些油茶树既延续老茶树的坚韧，更以“三高”特性让“绿色银行”账本越算越厚，成为乡村振兴的坚实后盾。

富硒脐橙：山脚果园的酸甜暴击

富硒脐橙是富含硒元素的柑橘，含丰富维生素C、膳食纤维及多种矿物质，能增强免疫力、保护心血管、美容养颜、促进消化，并有润肺止咳功效。

山脚的果园里绿意葱茏。橙黄色的脐橙像一个个饱满的灯笼缀在枝头，表皮泛着温润的光泽，圆润饱满的轮廓在枝叶间格外显眼。这是平世村的富硒脐橙，带着土壤赋予的天然硒元素。果农会用传统方式细心照料这些果实，让它们在阳光下自然生长，静静等待秋日里蜕变成可口的模样。

瓜蒌：藤蔓间的全身是宝

瓜蒌是葫芦科植物,作为一种中药材，.各个部位均可作药用,有解热、止渴、利尿、镇咳、祛痰等功效。

路边的荒坡上突然冒出一片热闹的绿意——瓜蒌藤顺着支架爬成一片绿帘。“别瞧这藤子不起眼，全身都是宝，市场价能卖到30至60元一斤呢。”书记拨开叶子，露出藏在底下的纺锤形果实，收获后的瓜蒌会被送到县城的中药材加工厂和农产品加工厂，进行分类加工。

光伏产业：阳光下的“蓝色银行”​

一片整齐排列的蓝色光伏板在阳光下熠熠生辉，与周边的农田构成一幅现代与传统交融的乡村图景。“这些‘晒太阳就能赚钱’的板子，是我们村的新产业。”村支书介绍道，平世村利用闲置荒坡发展光伏产业，既不占用耕地，又能通过光伏发电获得稳定收益，让阳光真正成为乡村振兴的“能量源”。

鹿角灵芝：菌棚里的“生态明珠”

鹿角灵芝对于改善人体呼吸道、治疗神经衰弱、消化不良、咳嗽等症状有良好效果。

走进村里的食用菌种植基地，湿润的空气中弥漫着菌菇的清香。大棚内，一排排菌棒上生长着形态奇特的菌类——它们形似鹿角，色泽鲜亮，正是平世村引进的特色菌种鹿角灵芝。通过企业供技术、村民管种植的方式，让特色菌种落地生根。如今，这些“生态明珠”既拓宽了村民增收路，也为乡村振兴添了亮色。

一路行来，从枝头的果实到棚里的菌菇，从漫山的油茶到阳光下的光伏板，孩子们的欢笑声与书记的讲解声在田野间回荡。脚下的路连接着村庄与外部的产业链，眼前的每一份“丰”景都印证着乡村振兴的答案——它藏在脚踏实地的耕耘里，藏在科技创新的赋能中，更藏在多元产业融合发展的智慧里。平世村的故事，正是湖南乡村振兴蓬勃发展的一个生动缩影。

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