湘茶溯源链云端 金融科技赋新能 —— 湖南工商大学师生调研湘丰茶业庄园探索产业增值路径

发布时间:2025-07-23 18:36   来源:大学生云报   阅读 2.1千+一键复制本页标题和网址

新闻报道

2025年7月9日,在湖南工商大学财政金融学院谢玮老师的带领下,该院“HUTB茶韵e联队”社会实践服务队抵达长沙县湘丰茶业庄园,围绕“电商驱动湖南茶产业高质量发展——基于云链技术的湘茶溯源体系与价值增值”主题展开专题调研。 此行旨在响应大学生暑期“三下乡”社会实践号召,通过实地探访,深入剖析茶产业现状,探索金融科技赋能传统茶业转型升级的创新路径,为提升湘茶品牌价值、服务乡村振兴贡献青年智慧。

图一:团队成员抵达湘丰茶业庄园

晨露沾衣采新绿,指尖触叶知匠心。 调研首站,队员们佩戴斗笠,手挽茶篓,在技术人员的指导下深入生态茶园。指尖轻捻,学习“一芽一叶”的精挑细选;手腕轻提,实践“提手采”的灵动技艺。嫩芽初绽的露珠与队员额间的汗水交融,让年轻学子真切体味到茶叶生产的辛劳与不易,深刻认识到传统茶产业对指尖匠心的苛刻要求。每一片鲜叶的收获,都是对自然馈赠的珍惜。

图二:团队成员参与采茶过程

炉火纯青焙真味,匠心独运蕴茶香。 离开葱郁茶园,团队移步制茶工坊。伴随着阵阵茶香,队员们系统观摩了茶叶加工全流程。在工作人员的详尽讲解下,杀青时的火候掌控、揉捻时的力道拿捏、炒青时的时机把握、干燥时的温度调节,每一道工序的微妙差异都牵动着成品的色泽、香气与韵味。队员们屏息凝视,传统工艺的复杂精妙与制茶匠人代代相传的经验智慧跃然眼前,书本知识与现场实践的鸿沟在氤氲的茶香中弥合。

图三:团队成员展示采茶成果

云端链赋新动能,金融活水润茶乡。 深入感知生产链条后,队员们结合金融工程专业所学,聚焦“电商驱动高质量发展”的核心议题展开深度研讨。针对湘茶产业在质量安全追溯与品牌价值提升中的痛点,团队提出了创新性解决方案:利用云链技术构建湘茶全流程溯源体系。 通过区块链的不可篡改特性,从茶园种植、采摘、加工、仓储到物流销售,实现关键数据的实时上链与透明共享,为每一份湘茶打造独一无二的“数字身份证”。更具建设性的是,团队提出将此溯源体系与金融工具深度融合。 他们建议,基于云链提供的真实、可靠的质量数据流,联合保险公司创新开发“茶叶质量安全责任保险”。一旦经溯源体系验证的产品出现质量问题,可实现快速定损理赔,显著降低消费者信任风险,有效提升湘茶品牌信誉度,同时为茶企提供坚实的风险保障,形成“溯源增信、保险护航、价值提升”的良性循环。

当日下午,本次湘丰茶业庄园的深度调研圆满落幕。 从晨光熹微中的亲手采摘,到制茶工坊里的匠心观摩,再到思维碰撞下的创新研讨,队员们对湘茶产业“种植-加工-营销-文化”的全链条有了系统而深刻的认知。此次“三下乡”实践不仅是一次知识的拓展,更是一次使命的唤醒。队员们深刻体会到,传统产业的焕新升级,亟待金融科技的深度赋能。下一步,“HUTB茶韵e联队”将在谢玮老师的指导下,继续深入茶产业链上下游企业,重点聚焦云链溯源技术的落地应用与金融保险产品的精准设计,致力于将调研成果转化为切实可行的“青年方案”,用金融科技的“金钥匙”和青春智慧,助力湘茶香飘更远,价值跃升,为湖南茶产业的高质量发展和乡村振兴注入澎湃动能。

文|舒云

图|陈滢乔 陈淼

审核|谢玮


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