古语有云：“园有桑柘，衣食不乏。”作为中华文明中极具象征意义的植物，桑承载着千年农耕文明的记忆与智慧。“冀韵乡兴，匠筑新程”承德小分队追寻着历史的足迹，在2025年7月9日走进承德县北峰葚果家庭农场，开启了一场别开生面的桑葚探秘。

在桑葚园一棵标志性的大桑葚树下，队员们拉开了探秘的序幕。园主的父亲热情地讲述起桑葚背后的故事。相传在某次征战中，刘秀的军队被围困时偶然发现了桑葚林，桑葚酸甜可口，不仅为士兵们补充了体力，更助力军队在后续的战斗中取得胜利。为表感激，刘秀在胜利后将桑葚封为“圣果”。

图 1队员们聆听园主父亲讲述桑葚起源

队员们在园主的带领和指导下，迫不及待地走进桑葚园进行采摘。园内白桑葚晶莹剔透，宛如珍珠；黑桑葚紫黑发亮，似玛瑙般诱人。采摘结束，队员们参观了酿造桑葚酒的库房，并认真聆听了桑葚酒制作工艺流程的讲解，从桑葚的挑选、清洗，到破碎、发酵，再到陈酿、过滤，每一个步骤都凝聚着匠心，令人深刻感受到了传统酿酒工艺的魅力。采访得知目前桑葚园里主要种植白桑葚和黑桑葚两个品种。园主表示受天气因素影响，桑葚产量有所减少。但他们依然对未来充满信心，并热情邀请大家来到桑葚园品尝桑葚，了解文化，在这里度过一段难忘的田园时光。

图 2队员们采摘桑葚

此次桑葚园之行，实践队员们不仅品尝到了新鲜美味的桑葚，了解到桑葚酒的酿造工艺，更被深厚的历史文化所吸引。相信这座承载着历史与美味的桑葚园，将吸引更多游客前来，感受田园风光，体验采摘乐趣。

图 3承德分队在承德县北峰葚果家庭农场合照

撰文：谢知言 刘铭俊

图片：鲍野臣亓 吴曼 吴思凝

审核：刘程磊

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