大学生云报7月5日讯 (通讯员 徐佳 罗欣蕊)“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎每个人的健康。为提升孩子们食品安全意识，2025年7月4日，湖北文理学院数学与统计学院卧龙爱心社志愿服务队携手襄阳市旭东路社区，在暑期爱心托管班开展“食品安全科普”主题活动，让孩子们在趣味互动中学习食安知识，守护健康成长。    

▲图为志愿者进行食品安全宣讲

活动开场，志愿者马清清结合生动动画与问答互动，向孩子们强调“饭前洗手”的重要性。通俗易懂的讲解，让孩子们积极参与，主动举手分享洗手小妙招，轻松养成良好卫生习惯。随后志愿者通过对比新鲜果蔬与变质食物的图片，教孩子们辨别食物好坏。直观的视觉冲击，让孩子们目不转睛，纷纷化身 “食安小侦探”，抢答变质食物的辨别方法，将知识快速牢记。志愿者接着科普食品储存与加工的安全问题——未吃完的食物及时冷藏，延长保鲜期；熟食充分加热，用高温 “消灭” 细菌。孩子们听得认真，还主动分享家里的 “保鲜小窍门”，现场互动热烈。最后志愿者指导孩子们识别食品保质期，“看包装上的日期，过期食物像‘小怪兽’，要赶紧丢掉！” 趣味比喻让知识更易理解，孩子们纷纷表示 “以后买零食会先看保质期啦”。

活动尾声，志愿者带领孩子们玩 “天气预报” 游戏，把食安知识融入趣味互动。孩子们在笑声中巩固所学，收获满满。此次活动以趣味科普与互动实践共融模式，让食品安全知识走进孩子们心中。未来，卧龙爱心社志愿服务队将持续联动社区，开展更多寓教于乐的科普活动，用实际行动守护孩子们健康成长。

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审定：罗欣蕊    责编：赵旭 + 投诉举报