大学生云报8月10日讯（通讯员 刘凡 刘天睿 潘纪臻）为响应建设中国特色、世界水平的知识产权强国国家发展重大战略部署，武汉工程大学听涛社会实践团聚焦国家地理标志产业赤壁青砖茶赴赤壁市赵李桥镇开展暑期“三下乡”社会实践活动。为进一步深入调研赤壁青砖茶产业发展情况，实践团一行与赵李桥政府工业线主任蔡政就赤壁青砖茶发展情况展开调研座谈。传承千年古韵，独领茶界风骚，了解青砖茶背后的神秘故事。

在采访中，蔡主任首先详细介绍并分析了当前青砖茶产业的发展态势。他表示，青砖茶的发展顺应国家政策，湖北省高位推进全省茶产业链建设，颁布了《湖北省促进茶产业发展条例》。赤壁市将茶产业列入“十四五”规划的重要产业。近年来，青砖茶产业在市场需求的推动下，不断优化生产工艺，拓展销售渠道，产业规模逐步扩大。在地方经济中扮演了一个支持者，联络者，贡献者的身份。

在谈及政府在青砖茶产业的发展所给予哪些支持时，蔡主任表示政府为了推动青砖茶产业的蓬勃发展，出台一系列积极的支持政策。在资金方面，设立专项扶持基金，助力企业进行技术创新和设备升级；在人才培养上，与高校合作，开展专业培训，为产业发展储备充足的人才资源；在品牌推广上，积极组织各类茶事活动，提升青砖茶的知名度和美誉度。这些措施在一定程度上推动了青砖茶产业的发展和提高知名度。

与此同时，蔡主任还表示对于青砖茶的品质，赵李桥政府工业部严格把控生产工艺并有专业人士进行评审。例如评审部门的感官审评便是检验检测的环节之一。除了观颜色、尝滋味，专业技术人员还要进行“冷闻”和“热闻”，对茶汤的香气、滋味、汤色等进行多方面考察和判断，最终形成一份纸质报告，为每一块走向市场的赤壁青砖茶严格把关，确保一个安全、健康、传统的青砖茶带给大家。

此次社会实践活动，实践团成员收获颇丰。通过蔡主任的分享和解答，实践团成员不仅可以看到当地政府对于传统茶文化的发展付出的极大努力，并且感悟到在当地政府和人民的共同努力下，青砖茶行业逐渐走上潮流之路的艰辛与不易。未来，听涛团队满心期待能够目睹赤壁青砖茶真正走入全国人民的视野，在传承与创新中创造出更为众多的惊喜，实现更多令人瞩目的突破。

声明：凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起三日后方可原文转载，转载时请注明来源及有效联系方式。

审定：刘天睿    责编：赵旭 + 投诉举报