前言

在英德市九龙镇这片充满活力的土地上，九龙豆腐正焕发着新的生机。2024年7月16日，豆韵悠九社会实践队有幸访谈了广九食品有限公司的创始人成玉莲女士，她以独特的视角和深刻的感悟，讲述了她与豆腐之间不解之缘的创业传奇。

图1：广九食品有限公司创始人成玉莲

从城市到乡村的回归

在快速发展的今天，许多人选择离开乡村，涌向城市追求更广阔的天地。青年时期的成玉莲也如同众多年轻人一般，渴望在大城市中打拼出一番事业。随着岁月的流转，成玉莲重新审视自己的追求，做出了从城市回归乡村的决定。

成女士自豪地提及自己是豆腐制作的第五代传承人，在这一行业深耕半生，她将“安全、安心、安家乐业”作为企业文化，贯穿到原材料选购、生产加工到产品配送的各个环节，从源头上把控产品质量，确保每一份广九食品的豆制品都能让消费者吃得放心、安心。同时，她也希望通过自己的努力，带动当地经济发展，让当地居民能够安居乐业。

图2：各实践队采访成玉莲女士

从排斥到热爱的心理转变

“我其实原来是很讨厌豆腐的。”成女士在采访中笑道，“但在我经历了很多事情后，我对豆腐有了全新的认识。从讨厌豆腐到爱上豆腐，这让我的生命有了不一样的维度。”起初，她并未对这份事业抱有太大热情，但随着时间的推移，她逐渐体会到豆腐背后的文化与价值。这样的认知不仅使她找到了人生的方向，也更加坚定了将广九食品有限公司做大做强的决心。

图3：成女士提及自己与豆腐的经历

成女士的创业征途可谓充满挑战与变奏，始于东莞卖豆腐，随后，她不断跨越行业界限，勇于尝试各种职业角色与领域，每一步都镌刻着不懈探索与坚韧不拔的精神。最终，正是这块小小的豆腐，让她一次次地在困境中重新站起来，找到了属于自己的创业之路。“不管岗位的高低贵贱，只要用心去做，就是在服务生命。”在经历多次创业失败后，她选择返乡创业，重新制作豆腐。

成女士的创业成长之路并非坦途。她来自一个单亲离异家庭，内向和不善表达的性格曾让她倍感困扰。然而，她选择接纳自己，用心做好豆腐产品，服务社会。如今，广九食品有限公司已经成为当地的一张名片。对于未来，她充满信心和期待：“我希望中国农村的每一个家庭都是幸福美满的。”

图4：成女士分享自己创业的经历

总结

在采访成女士的时候，她给想创业的年轻人们提出了宝贵的建议：“了解自己真正想要什么，做自己热爱的事情，不忘初心。”她用自己的经历告诉我们，只有热爱和坚持，才能书写属于自己的创业传奇。

成玉莲与九龙豆腐的故事，是一段动人的创业传奇，更是一曲坚守与热爱的赞歌。我们相信，在她的带领下，九龙豆腐将继续发扬光大，为当地乡村经济的发展注入新的活力。