大学生云报7月25日讯（通讯员 曾子涵 钟伊然）为了弘扬中华优秀传统文化，发挥传统节日的思想熏陶和文化教育普及功能，积极培育和践行社会主义核心价值观。广东科技学院破云支教实践突击队于7月21日深入企石村，调研其独特的“人皇诞”节日。 

图为企石村正月二十“人皇诞”节日现场（图片来源于网络）

每逢农历正月二十，企石村迎来女娲（人皇）诞辰，家家户户制作寿桃，拜祭人皇和祖先，并广邀亲友，共同庆祝“人皇诞”，祈求健康长寿。

图为企石村村史馆中摆放的寿桃模型

在村委的精心安排下，突击队队员们于上午9时走进了村民娟姨家中，亲身参与了寿桃的制作过程。从精心挑选糯米粉、粘米粉等原材料开始，到按比例混合、揉捏成型、蒸煮出锅，每一步都凝聚着村民们的智慧与汗水。寿桃的外皮鲜红透亮，象征着喜庆与吉祥；馅料则是由眉豆、砂姜、花生等多种食材精心炒制而成，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

图为村民娟姨在准备制作寿桃所需的外皮

图为制作现场准备好的寿桃馅料

图为突击队队员容浣希制作的寿桃

图为突击队制作的寿桃出炉

调研期间，突击队队员黄学宏有幸与村民娟姨进行了简短的访谈。通过她的讲述，队员们不仅得知了寿桃制作的详细方式，还更加深入地了解了“人皇诞”这一传统习俗的丰富内涵。在“人皇诞”节日当天，村里还会举办其他多种特别的庆祝活动，包括舞狮、粤剧等精彩纷呈的文艺表演，让队员们进一步感受到了节日的热烈氛围与深厚的文化底蕴。

图为黄学宏队员就“人皇诞”的相关事宜采访村民娟姨

随着时代的发展，“人皇诞”这一传统节日将在传承与创新中继续焕发新的生命力，成为企石村乃至更广泛地区连接过去与未来、传承与发展的重要桥梁。期待在未来每一次的庆祝与传承中，都能感受到那份来自心底的温暖与力量。

图为突击队到访队员与村委代表娟姐、村民代表娟姨合影

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