实践故事|品味清茗悟茶道,传承文化续精神

发布时间:2023-08-28 21:46   来源:浙江大学   作者:梁新样   阅读 768一键复制本页标题和网址

新闻报道

为了深入贯彻“三茶”统筹的重要精神,响应传承发展传统文化的要求,推动文化繁荣,担当文化传承使命,浙江大学农业与生物技术学院赴云南景东社会实践团于8月7日来到了大理南诏普洱茶职业培训学校,就学校文化,茶道和茶文化进行交流,学习茶文化,感受茶文化精髓,探索优秀传统文化传承道路。

(一)参观学校

伴着淅沥的小雨,实践团成员来到了大理南诏普洱茶职业培训学校,并在学校创始人郑鹏春老师的带领下参观学校。走在庭院间,幽静别致的茶室与花草相得益彰,让我们体悟到茶文化静心修德,优雅平和的茶道精神。中国茶文化有着悠久的历史,茶文化也是中国传统文化的一种具体表现。其精神内涵不仅通过泡茶、品茶体现,也在饮茶环境中反映出来。幽静清新的环境,更衬托出茶文化的意境之美。在静谧平和的氛围下品茶,更能让成员们体会茶道和顺,安宁,谦逊的精神内涵,也让实践团成员学会如何在喧嚣烦杂的生活下保持超逸的性情和闲适平和的心态来处理问题。


(二)参与茶文化课堂

参观完学校,郑老师进行茶的制作工艺和营养价值等相关知识的讲解。实践团成员盘腿席地而坐,聆听他的讲解,成员们也了解到从制茶到品茶都有很大的讲究:不同的茶有不同的加工工艺,萎凋、杀青、揉捻、发酵等工艺,每一步都要把握到位才能保证茶的品质与味道;泡茶的动作与手法,茶具的摆放都能展现出人的素养。从茶的分类到茶叶的制作,这是中国人民智慧的结晶;从茶具茶器到茶的礼节礼规,这是中国千年茶文化的剪影。郑老师更谈到,我们要学习茶艺礼规,以茶为媒,交心谈事,同时将茶艺知识传播给身边人,扩大茶文化的影响力。

一堂课的时间不算久,但源远流长的茶文化却在我们心中产生共鸣。此刻,我们明白茶文化所蕴含的尊重、谦逊和平和的价值观念是我们中华民族宝贵的精神财富,茶文化作为一种独特的文化表达形式,是我们生活中提高文化素养的有效形式。因此我们要学习以茶道精神为核心的茶文化,将茶艺活动融入生活,承担起传承茶文化的任务。

(三)泡茶

移步茶室,郑老师将茶艺理论与实践结合起来,在泡茶斟茶中讲解泡茶技法和茶艺礼规,让我们对茶艺有更好的理解。学习并让我们都参与到其中,亲自冲泡一壶茶并为老师和团队成员斟茶品尝,让我们感悟到泡茶不仅是一场视觉盛宴,更能让人修出淡泊宁静的气质。


品味清茗悟茶道,传承文化续精神。“在新的起点上继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明,是我们在新时代新的文化使命。”实践团成员在实践中深入挖掘中国文化内涵,探索文化传承道路。茶文化的载体是茶,而茶的生产离不开农业。作为农科学子,我们要厚植爱农情怀,努力学习专业知识,了解专业内的历史文化,学习优秀人物的事迹和优秀精神,建立扎实的农业知识理论基础,在亲身实践中赓续精神血脉,挖掘文化精神内核。

 “没有中华文化繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。”身为青年,我们要做文化自信的践行者,弘扬中华优秀传统文化,推进文化自信自强,在新时代赓续文化精神,谱写时代华章!



声明:凡来源或标记以“大学生云报”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,至发布之日起三日后方可原文转载,转载时请注明来源及有效联系方式。

审定:梁新样    责编:赵旭 + 投诉举报

11 赞