以教为媒传古韵!华南师大“茶耘智绘”实践团让教学与擂茶双向奔赴

发布时间:2025-07-22 10:34   来源:大学生云报 | 范凯蒂 陈芷琦   阅读 1.8万+一键复制本页标题和网址

新闻报道

7月16日下午,华南师范大学行知书院暑期“三下乡”茶耘智绘实践团课程组成员胡晓丹在陆河县城北小学上了一堂名为“茶缘寻迹:古韵新行共思考的实践课,实现了擂茶非遗文化与传统课堂的融汇。

先前,课程组成员对三至六年级学段的学生进行学情分析。面对学生对擂茶文化接触较少、创业实践缺乏认知,对调查统计知识较为陌生的短板不足,团队提出以学生对实践活动和团队合作有较高兴趣为切入点,通过具体案例和实践操作,深化学生对擂茶文化的理解。

课程围绕陆河擂茶销售和宣传的成功案例,以掌握基本的调查统计知识为认知目标,以培养团队合作精神及勇于、善于表达自身想法的良好习惯为基本目的导向,明确学习掌握调查统计的基本知识和应用的课程重难点展开教学任务。

课程前半段,胡晓丹利用PPT展示上节课各店铺以“擂茶”为主题设计的店名与logo,逐一点评设计亮点与文化融合点,引导学生回顾设计思路与创作过程,剖析市场考量,激发创新思维,为后续课程中深入探讨擂茶宣传策略和特色打造奠定基础,同时培养学生的表达能力和审美鉴赏能力。

胡晓丹点评设计LOGO

课程中段,胡晓丹通过列举陆河果田生态农业有限公司和“擂茶”谢元的两个案例,提炼“勇于创新、善于宣传、敢于担责”等成功经验,组织学生进行组内讨论,结合案例和所学知识制定推广陆河擂茶的创新策略和宣传方案。小组活动和案例分析“对症下药”,培养学生的创新思维和团队合作能力,同时加深对宣传策略的理解和应用。

学生们认真进行小组讨论

课程后半段,胡晓丹指导学生设计问卷,开展组内数据收集工作,鼓励高年级学生充分运用平均数、条形统计图和折线统计图等数学知识,顺利推进小组活动开展。

此次教学活动将数据教学与擂茶销售相结合,帮助学生更好了解擂茶发展的现状,激发学生对非遗文化传承的兴趣。同时,在实践中培养学生严谨的逻辑思维与科学的探究精神,用数据洞察现象、用分析解决问题,在成长道路上不断探索世界,收获新知。


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审定:陈芷琦    责编:赵旭 + 投诉举报

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