近日，淮师大“三下乡”实践团队走进安徽省淮北市濉溪县濉溪古镇，开启了一场“触摸非遗根脉、感知乡土风情”的实践之旅。队员们深入古镇街巷，探访非遗技艺，体验民俗文化，在茶香、酒香与市井烟火中，读懂这座千年古镇的独特韵味。

图1 队员们走进濉溪古镇

（实践小组成员：杜阿雪、黄星丽、李倩、陶梦凡、王心怡、万欣、张梦宇、朱欢）

非遗考察：触摸千年技艺的温度

濉溪古镇的非遗宝库中，多项技艺承载着皖北文化的基因。团队首站探访了省级非遗项目——濉溪泥塑工作室。传承人张师傅的工作室里，形态各异的泥塑作品摆满货架：有憨态可掬的民俗人物，有再现古镇生活的场景摆件，还有融入现代元素的创意泥塑。“泥塑讲究‘三分塑、七分彩’，土要取古镇老墙根的黏土，颜料得用植物熬制，这样才能保存长久。”张师傅一边演示捏塑手法，一边讲解其中的门道，队员们跃跃欲试，亲手体验了揉泥、塑形的过程，感受指尖上的传统技艺。

图2 队员们观察泥塑制作过程

酒香飘远，文脉绵长。在口子窖酒文化博物馆，队员们循着“千年老窖万年糟”的传说，探寻国家级非遗——口子窖酒传统酿造技艺的奥秘。博物馆内，百年窖池的微生物群落仍在“工作”，传承人道出“续渣配料、固态发酵”的古法精髓，“这不仅是酿酒，更是在酿文化，每一滴酒都藏着古镇的历史。”队员们通过闻酒香、看工序，深刻理解了“酒以城名，城以酒兴”的濉溪故事。

图3 队员们闻酒香、看工序

民俗体验：在烟火气中读懂古镇

石板街是濉溪古镇的灵魂所在，青石板路蜿蜒曲折，两侧老字号与新店铺相映成趣，队员们沿着老街漫步，沉浸式感受当地风情。清晨的石板街热闹非凡，特色小吃的香气扑面而来：刚出炉的马蹄烧饼外酥里嫩，抹上特制酱料，咬一口满是麦香；油茶摊主手持长柄铜勺搅动锅内的面糊，芝麻、花生的香味随着热气升腾，队员们排队品尝，一碗下肚，暖意融融。

图4 队员们在石板街漫步

茶香袅袅间，藏着古镇的慢生活。在一家百年老茶馆，队员们与当地老人围坐一桌，听他们讲古镇的过往。“以前这里是说书人、生意人聚集的地方，一壶茶能喝一下午。”70多岁的周大爷捧着茶杯，回忆起石板街的繁华。队员们学着用传统盖碗冲泡当地绿茶，在茶香中听老人讲述婚丧嫁娶的民俗、节庆庙会的热闹，仿佛穿越回旧日时光。

值得一提的是，古镇里传统与现代的碰撞令人惊喜。一家融合了地方特色的竹筒奶茶店前，年轻店主将本地绿茶与鲜奶调配后，装入新鲜竹筒，杯口点缀着古镇剪影的糖霜，既有茶香的醇厚，又有竹筒的清香。“我们想让年轻人在喜欢的饮品里，也能尝到古镇的味道。”店主的话道出了传统文化创新传承的思路，队员们品尝着这份“新中式”美味，感受着古镇文化的活力。

图5 队员们品尝竹筒奶茶

青年担当：让古镇故事走向更远

实践团队负责人表示，此次“三下乡”活动不仅是一次文化考察，更是一场心灵的洗礼。队员们通过记录非遗传承故事、拍摄民俗短视频，计划在校园和社交媒体平台分享濉溪古镇的魅力，让更多人了解这里的非遗与风情。“我们希望成为古镇文化的‘传声筒’，让传统技艺活起来，让民俗风情传下去。”

濉溪古镇的非遗与民俗，是皖北大地的文化缩影。此次实践活动，让高校学子在行走中感悟文化传承的意义，也为古镇注入了青春活力，让千年文脉在互动中焕发新的生机。

在濉溪古镇中参观了第四军第四师师部旧址，该地已设为濉溪县廉洁文化教育示范点。踏入红色文化遗址，历史扑面而来，重现革命岁月。红色文化，不仅是历史记忆，更是精神传承，我们要不忘初心，让红色精神永驻心间，照亮前行道路。

图6 队员们学习旧址知识

撰文与排版：张梦宇、杜阿雪、李倩

拍摄：王心怡、万欣、朱欢

图片编辑：黄星丽、陶梦凡

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审定：朱欢    责编：赵慕晨 + 投诉举报