近日，广东科技学院赴潮州市“牛舞英韵”突击队深入潮州乡野，以广东省“百千万工程”暑期三下乡社会实践活动政策为指引，走进围庐食品种植园与溪口蕉园，开展实践活动。团队聚焦“微小企业+潮州非遗工作站”赋能乡村振兴，在潮味文化与蕉叶婆娑的绿浪间，探寻乡村振兴的潮州密码。青年学子俯身泥土，以调研为刃，剖析传统与现代共生的振兴之路。

农园里的振兴力

在潮州市湘桥区，围庐种植园以“田间直达餐桌”的全产业链模式，正创新重塑着潮州的美食基因，实现了从蔬菜种植到蔬菜加工的完整闭环。其前端“一锅一园”自产蔬菜，中端打造鲜美食蔬，后端明档保留食材本真。从土地孕育到匠心转化，从新鲜采摘到温情传递，一畦畦青翠在“牛舞英韵”突击队成员们的见证与助力下，正铺展出联农、带农的生动画卷。

蕉园深处的文化声

磷溪镇溪口村的蕉园里，蕉农轻抚蕉叶，"我们的高脚蕉树，养活了世世代代蕉农。”目光落向非遗工作站站前的果摊——突击队成员前去探访，村民热心介绍晨间鲜蕉，“游客从工作站出来，总会捎点生蕉回家，路上蕉熟正甜！”提及变迁，蕉农笑着望向蕉树，“老树要发新枝！文旅让生蕉走得更远。”从祖辈蕉园到游客行囊，一颗颗青蕉正连起古今脉络。

乡野振兴的新智慧

围庐食品——潮州非遗工作站的烟火与溪口蕉园的清风相遇，“牛舞英韵”突击队以青春创意搭建桥梁助农融旅：开启乡土直播引流线下；制作风情短视频助力农产品破圈；推广厨余堆肥方式实现蕉叶新生。当创意激活乡土，当农园与文旅交融，“以文铸魂、以创兴业”之路愈发鲜明。

当田间农艺在餐桌上呈现，当老农的守望化作蕉林新风，“牛舞英韵”突击队触摸到潮州乡村振兴的炽热脉动。在文化守正创新中，形成向外界推广的“青年方案”，让青春智慧扎根乡土。步履不停，思考不辍，这是广科青年对“百千万工程”最赤诚的答卷！

撰稿｜林昭彤

图片｜“牛舞英韵”突击队

一审｜朱惠琳 陈辉阳

二审｜杨林凯 陈青梅 谢雅菁

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